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Gluei Naam Gatih
400 ml Kokosmilch aus der Dose
= erhältlich im Asia Shop oder Asiafoodland Zubereitung ca. 10 Minuten plus 30 Minuten Kühlzeit
- Bananen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.
- Kokosmilch in einem Topf erhitzen. Zucker und Salz hinzugeben und zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen.
- Bananen ebenfalls dazugeben und max. 3 Minuten ziehen lassen.
- 30 Minuten abkühlen lassen.
TIPP: Dieses Gericht kann warm oder kalt serviert werden. Es schmeckt auch als
Sauce zu Vanilleeis.
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