Thai Messer

Thailand ist ein Einkaufsparadies, hier natürlich besonders die Hauptstadt Bangkok. Hier kann man nicht nur dem alltäglichen Shopping nach Kleidung oder Souvenirs nachgehen. Auch der Einkauf von einigen Haushaltsgegenständen ist hier empfehlenswert, da diese im Vergleich zu europäischen Preisen besonders günstig sind.

Scharfe Messer für die Thaiküche bekommt man hier zu Dumpingpreisen. Die Palette des Messerangebots ist reichhaltig, dabei sind Messer mit Holz- und Plastikgriff in der Mehrzahl vertreten. Daneben gibt es in Haushaltsläden auf der Strasse auch Messer, die komplett aus Stahl gefertigt sind. Diese sind für die grobe Zubereitung von Fleisch, incl. Knochentrennung, besonders gut geeignet. Da in Europa die Frischware, z.B. ein Huhn, im Ganzen meist gar nicht mehr angeboten wird, ist der Gebrauch dieser Messer nahezu überflüssig. Diese massiven respekteinflössenden Messer sind jedoch alleine vom Anblick her ein Augenschmaus für jeden Hobbykoch. Daher eignen sich diese auch mehr zur Deko oder Ergänzung des Messersortiments.

Angebotene Hersteller, die man in jedem Supermarkt in Thailend findet sind z.B. "Kiwi" und ‚Penguin' .Die Schärfe der Schneidegeräte ist beeindruckend. Qualitativ stehen diese der deutschen Qualität in nichts nach. Anzumerken ist, dass die Messer mit Holzgriffen allerdings nicht für die Spülmaschine geeignet sind. Das Nachschärfen ist auch kein Problem, man kauft sich einfach einen Wetzstein, läßt sich die Handhabung ggf. noch erklären und der "Dauerschärfe" steht in der Heimat nichts mehr im Weg.

Wo kann man thailändische Messer und asiatische Lebensmittel online kaufen?

Feuertöpfe gibt es in Asia Shops zu kaufen. Oder bei Asiafoodland - dort finden Sie auch viele asiatische Lebensmittel und Küchengeräte

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