Ananas (Sapparot)

Es gibt über 100 verschiedene Ananassorten. In Europa wird jedoch beinahe ausschliesslich die Sorte Cayenne angeboten. mehr. Anbaugebiet der Cayenne Ananas ist grösstenteils Thailand, Hawaii, Kenia, Philippinen oder Elfenbeinküste.



Die Ananas kann bis 50 cm hoch und 4 kg schwer werden. Die verscheidenen Sorten zeigen sich auch farblich von grün, gelb, braun, braunrot bis hin zu roten Sorten abwechslungreich. Das Fruchtfleisch ist hellgelb, dunkelgelb oder rötlich und schmeckt süss-sauer.

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